ダウンロード アジア怪食紀行―「発酵仮面」は今日も行く (知恵の森文庫) オーディオブック

題名	アジア怪食紀行―「発酵仮面」は今日も行く (知恵の森文庫)
ファイルサイズ	1,122 KB
ページ	120 Pages
ファイル	アジア怪食紀_QvCko.epub
	アジア怪食紀_bn8Lz.mp3
時間	56 min 17 seconds
発売	4 years 11 months 19 days ago
分類	Vorbis 96 kHz

アジア怪食紀行―「発酵仮面」は今日も行く (知恵の森文庫)

カテゴリー: コンピュータ・IT, エンターテイメント
著者: カンザキイオリ
出版社: 柏書房, マキノ出版
公開: 2016-05-19
ライター: 福永 武彦
言語: ロシア語, フランス語, 中国語, ポルトガル語
フォーマット: Kindle版, pdf

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小泉武夫（こいずみたけお） | 講演会の講師依頼・紹介なら講演会なび - ... と発酵学を修め、 現在は食文化論。1982年から東京農業大学応用生物科学部醸造科学科教授を務める。 ... アジア怪食紀行」（徳間書店） 「憂国の情に駈られ ... 冒険する舌-怪食紀行秘蔵写真集-」（集英社インターナショナル） 「人間はこんなもの ... カイチュウ博士と発酵仮面の腸健康方」（中経出版） 「舌句燦燦」（ ...

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